Tratado de gastronomía.

6º PRINCIPIU “Tou cuerpo va permanecer en reposu, a nun ser por fuercia mayor”

* Refalfiu: hastío causado por la abundancia; cuando has hecho, comido o disfrutado de algo sin comedimiento, “tas refalfiáu”.

 

 



Na Escalera 16 de la Playa San Llorienzo ta la zona que se conoz como “El Tostaderu”, na boca del ríu Piles.

En cualesquier época del añu, Pelayo, Álvaro, Leri, Carmen, Macio y otres y otros xixoneses con alma de llargatu van p’allá nun visveo, cola crema na mano, en cuantes hai un rellugu.

Porque, polo que dicen, la muria d’El Tostaderu recueye y guarda tolos rayos de sol qu’aporten a Xixón. Un microclima, vaya. Y por eso ye ellí onde va la xente profesional a tostar.

Bañistas Playa de San Lorenzo

 

 

Foto El Piles
El Piles

En Xixón tamos mui arguyoses/os d’El Piles, el nuestru ríu. Sabemos que nun ye gran cosa, pero tenémos-y ciñu. El puente El Piles ye como los de París, pero más pequeñín y humilde. Crucialu llévanos dende El Muro al otru llau del ríu y lo primero qu’atopamos ye... el Tostaderu.

Foto El sol
El sol

Equí nun llueve muncho. Bueno sí, dacuando. Va por temporaes. O por díes. O por hores. Pero cuando sal el sol cola so lluz alluma la nuestra ciudá preciosa y sal tol mundu a recibilu. Eso sí, cuando asoma pente les nubes, “pica” que se mata.

Foto Un paseín hasta La Lloca
Un paseín hasta La Lloca

Somos mui conscientes d’esti privilexu. Tenemos muncha ciudá y munchu entornu natural, maraviyosos p’andar, pero un clásicu ye andar El Muro. Dende la ilesia San Pedro hasta La Lloca son 3 kilómetros de paséu cabo la mar. Cualquier hora ye bárbara, pero encamentámoste l’atapecer.

Foto El pedreru
El pedreru

Les rapacines y rapacinos (y dalgún proxenitor/a entregáu/ada), cuando ta baxa la marea, echen hores en buscar con arte pente les roques quisquilles, bígaros, camarones y demás fauna marina, col envís de cazar o namás d’investigar. El modelu: gorra, crema pal sol, cangrexeres, calderu y truel.

Foto De la playa al prao
De la playa al prao

Si sigues pel paséu dende El Tostaderu, vas llegar hasta El Rinconín. Ellí hai un par de sableres (nuna d’elles ta permitío entrar con perros tol añu) y una zona verde bien grande con palmeres y xuegos infantiles. Si nun te presta l’arena, nel parque d’El Rinconín puedes tomar el sol, descansar o pasear a los tos deleres.

Vivir bien tien la so ciencia

¿Quies ganar un fin de selmana en Xixón pa dos persones?

¡Qué! ¿Yá vas pillando esto de la Xixonomía? Mira que te lo diximos: esto tien la so ciencia.

Si nun resides n’Asturies, vamos ponete a prueba. Si contestes bien, vas entrar nel sortéu de dos nueches d’hotel pa dos persones, una visita a un llagar y una actividá náutica a escoyer.

¿Qué más quies? ¡Nun tienes nada que perder!

Esame de
Xixonomía

Si visti’l nuestru vídeo nuevu, va ser percenciello:

¿Cuála ye la orientación xeográfica d’El Tostaderu?

Pa participar nel sortéu, has rellenar los tos datos: